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Soupe de poissons épicée et rouille

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Best of des recettes

Cocotte de ris de veau au foin
Thon mariné au soja, agrumes et coriandre
Gigot caramélisé au miel, pommes de terre
Filet mignon de porc, chou poêlé
Tartare de légumes croquants
Saveurs n 155

Pissaladière

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Macarons de champignons au chèvre
Raie et sauce hollandaise
Saveurs Hors-Série n 5

Cheesecake au saumon fumé

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Lotte caramélisée et riz à l’indienne
Tajine de veau aux citrons confits
Saveurs n 233

Soupe bun bo hué

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Saveurs n 234

Carrot and banana cake

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Salade de magret de canard, endives et tête de moine
Saveurs n 234

Singapour Noodles

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Rouelle de porc à la diable
Soupe de poisson au tamarin et à l'ananas
Turbot aux coquillages et haricots blancs
Curry de poisson au garam massala, riz épicé aux graines grillées
Cabillaud nacré, sauce passion-vanille et tartare de mangue
Orge à la saucisse de Morteau
Soupe miso aux champignons des bois et nouilles soba
Salade de polenta grillée, avocats, tomates et pousses d’épinard
Velouté de pois cassés aux lardons et oignons
Salade de lentilles beluga avocat, courge grillée et kiwi
Tajine de tendron aux figues
Rascasse et ragoût de petits pois, févettes et ail des ours
Pavlova au thé matcha et aux fruits rouges
Salade de lentilles, aubergine rôtie et stilton
Crumble pomme-coing-noisette
Saveurs Hors-Série n 17

Lotte coco-citronnelle

Lotte coco-citronnelle
Charlotte à la vanille et aux framboises

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