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Saveurs n 194

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Carré d’agneau à la moutarde et aux fines herbes

Préparation

25 min.. Cuisson : 20 min..

Ingrédients

- 1 carré d’agneau de 8 côtes
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 5-6 brins de persil
- 5 tiges de marjolaine ...

Recette

Notre conseil vin

  

Saveurs Hors-Série n 11

Tourtes au porc et aux champignons

Tourtes au porc et aux champignons
Côtes de porc caramélisées au gingembre
Brochettes et salsa mangue et tomate
Tendron de veau caramélisé, petits pois au bacon