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Saveurs n 200

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Rognons sauce Madère

Préparation

30 min.. Cuisson : 30 min..

Ingrédients

- 4 rognons de veau entier (sans la graisse)
- 4 c. à soupe d’huile de tournesol
- 100 g de beurre
- 25 cl de madère
- 30 cl de fon...

Recette

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