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Saveurs n 204

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Cassolette de blettes, poulet et abondance

Préparation

25 min.. Cuisson : 35 min..

Ingrédients

- 400 g de blettes
- 1 oignon
- 400 g de blancs de poulet
- 30 g de beurre
- 1 c. à café d’herbes de Provence
- 25 cl de crème liquide
- 2 c. à soupe de coulis de tomate
...

Recette

Notre conseil vin

  

Fricassée de chapon aux légumes anciens
Poulet au miel et aux aiguilles de sapin, oignons confits
Cailles grillées, salade d’endives et trévise, épinards sautés au raisin
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