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Saveurs n 210

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Côte de bœuf au romarin

Préparation

10 min.. Cuisson : 15 à 20 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 1 côte de bœuf bien persillée de 3 cm d’épaisseur
- 3 brins de romarin
- 50 g de beurre
- 5 c. ...

Recette

Notre conseil vin

  

Saveurs n 214

Tataki de bœuf

Tataki de bœuf
Cœur de rumsteack grillé, gratiné au gorgonzola
Betterave en papillote et onglet de bœuf grillé
Côte de bœuf poivre et sel, pommes de terre cuites à la braise