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Saveurs n 215

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Foie gras au torchon

Préparation

10 min.. Cuisson : 35 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 1 foie gras déveiné d’environ 400 g
- 7,5 cl de porto blanc
- 2 c. à café rases de sel
- 1/2 c. à café de poivre écrasé
- 1/2...

Recette

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