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Saveurs n 217

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Cheesecake au croustillant muesli-spéculos

Préparation

40 min.. Cuisson : 15 min.. Pour 1 gâteau de 16 cm de diamètre personnes.

Ingrédients

Pour le croustillant muesli-spéculos :
- 60 g de beurre fondu
- 80 g de spéculos concassés
- 40 g de muesli
Pour la mousse :
- 450 g de Philadelphia
- 110 g de sucre
- 225 g de crème fleurette
- Le zeste d’1 citron bio
- 1 gousse de vanille
Pour la tuile a...

Recette

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