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Saveurs n 220

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Curry de poulet au bambou

Préparation

20 min.. Cuisson : 20 à 25 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 800 g de blancs de poulet
- 600 g de bambou émincé (en conserve, poids net)
- 40 g de pâte de curry rouge
- 40 g de galanga lavé coupé en lamelles
- 3 tiges de citronnelle
- 10 feuilles de lime
- 1/2 botte de basilic thaï
- 1...

Recette

Notre conseil vin

  

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