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Saveurs n 231

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Onglet sauce chimichurri

Préparation

10 min.. Cuisson : 4 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 800 g d’onglet entier (non ouvert en portefeuille) de bœuf
- 1 bouquet de coriandre
- 1/2 botte de persil plat
- 4 gousses d’ail pressées
- 1/2 oignon rouge
- 1 petite c. à ca...

Recette

Notre conseil vin

  

Poire de bœuf rôtie, gratin de pommes de terre
Tzatziki au bœuf séché
Tende de tranche cru-cuit, poêlée de soja au piment
Saveurs n 213

Le vrai hamburger

Le vrai hamburger