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Saveurs Hors-Série n 17

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Foie gras rôti aux épices

Préparation

15 min.. Cuisson : 20 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 1 foie gras entier de canard cru, déveiné
- 1 gousse de vanille
- 1 c. à café rase de chacune des épices suivantes en poudre : cumin,...

Recette

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