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Saveurs n 152

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Wok de nouilles aux légumes et fruits de mer

Préparation

30 min. + 20 min. de marinade. Cuisson : 5 min..

Ingrédients

- 250 g de nouilles de riz ou de nouilles aux œufs
- 1 assortiment de légumes verts (bok choi, brocolis chinois, épinards, pois gourmands, haricots verts, etc.), nettoyés et émincés
- 2 oignons verts ou quelques cives, émincés finement
- 1 petit piment rouge émincé
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 c. à soupe de gingembre finement ...

Recette

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