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Saveurs n 221

Légumes au barbecue

Légumes au barbecue

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Best of des recettes

Tarte aux nectarines et amandes
Tarte aux poivrons confits
Rillettes de maquereau frais et fumé à l’estragon
Saveurs n 209

Bœuf "tigre qui pleure"

Bœuf "tigre qui pleure"
Œufs cocotte aux morilles et asperges
Saveurs n 209

Charlotte fraise-amande

Charlotte fraise-amande
Tatin d'aubergines aux pignons
Salade de quinoa aux herbes et feta
Mendiants aux fruits secs et crêpes dentelle
Veau à la sarriette, salade de fleurs
Maïs doux au beurre salé au barbecue
Gâteau renversé aux framboises
Tian et carré d'agneau en croûte de sel aux herbes
Terrine de chèvre et pois mange-tout
Îles flottantes à la verveine
Pêches pochées aux groseilles et amandes fraîches
Saveurs n 212

Bar rôti au pastis

Bar rôti au pastis
Rillettes de maquereaux aux câpres
Encornets en salade, tomates vertes et gingembre frais
Selle d'agneau, ail des ours et chou-fleur au café
Île flottante au coulis de mangue
Boulettes de veau aux herbes
Poivrons farcis à l'agneau
Ragoût de lapin au vin blanc
Saveurs n 213

Sorbet des vignerons

Sorbet des vignerons
Saveurs n 213

Banana bread

Banana bread
Aubergines à la parmigiana
Pizza à la crème d'artichauts, roquette et ricotta
Saveurs n 214

Tarte au sucre

Tarte au sucre
Maquereaux au lard séché, écrasée de pommes de terre au thym
Quiche à la ricotta et aux champignons
Sirop de feuilles de figuier

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