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Saveurs n 167

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Filets d'anguille caramélisés

Préparation

45 min. + 30 min. de repos. Cuisson : 25 min..

Ingrédients

- 1,5 kg de filets d’anguille
- 10 c. à soupe de sauce soja japonaise
- 10 c. à soupe de mirin (vin japonais)
- 8 c. à soupe de...

Recette

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