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Saveurs n 160

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Œufs à la neige aux pralines roses

Préparation

20 min. + 2 h de repos. Cuisson : 20 min..

Ingrédients

Pour la crème anglaise : - 1 gousse de vanille
- 50 cl de lait entier frais
- 5 jaunes d’œufs
- 90 g de sucre
- 2 gouttes de colorant alimentaire rouge (facultatif)
Pour les œufs : - 4 blancs d’...

Recette

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