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Saveurs Hors-Série n 4
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Crème d'oursin, croustillants de crevette
Préparation
30 min.. Cuisson : 1 min..
Ingrédients
- 16 oursins
- 20 cl de crème liquide entière
- 100 g de brocciu
- 1 radis noir
- 2 échalotes
- 1 botte de ciboulette
- 1 citron non t...
Recette
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