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Saveurs n 170
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Poêlée de tofu au sésame
Préparation
20 min. + 6 h de trempage + 30 min. de marinade. Cuisson : 1 h 05 min..
Ingrédients
- 400 g de tofu ferme
- 150 g d’orge
- 100 g de graines germées (radis, alfalfa, poireau, roquette…)
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 3 c. à soupe d’huile de sésame
- ...
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