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Saveurs n 170

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Gigot d'agneau basse température

Préparation

15 min. + 1 h de repos. Cuisson : 1 h 15 min..

Ingrédients

- 1 gigot d’agneau d’environ 1,2 kg, désossé et légèrement dégraissé
- 1 tête d’ail entière
- Piment d’Espelette
- 1 branche de romarin
- 1 branche de th...

Recette

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