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Saveurs n 146

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Dos de cabillaud rôti aux épices

Préparation

20 min.. Cuisson : 10 min..

Ingrédients

- 4 pavés ou dos de cabillaud de 160 g
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 70 g de beurre mou
- 2 tranches de pain d’épices rassi
- 1/2 c. à café de graines de carvi ...

Recette

Notre conseil vin

  

Daurade rôtie au beurre de thym, aubergines grillées
Soles au beurre noisette, endives braisées
Saveurs n 155

Rougets sur le gril

Rougets sur le gril
Dorade au four et légumes croquants au pesto vert