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Saveurs n 160

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Gâteau de ricotta et tartare de légumes

Préparation

30 min.. Cuisson : 35 min..

Ingrédients

- 500 g de ricotta
- 5/6 branches de thym frais
- 6 olives noires
- 4 c. à soupe de parmesan
- 1 gros œuf
- 3 tomates mûres
- 1 mini-concombre
- 3 oignons nouveaux
- 8 feuilles de basilic
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à...

Recette

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