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Saveurs n 147

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Soufflés de petits pois à la menthe

Préparation

20 min.. Cuisson : 20 min. + 3 à 4 h de repos.

Ingrédients

- 35 cl de crème liquide
- 300 g de petits pois
- 1 oignon émincé
- 150 g de fromage de (type Carré Frais ou Mère Loïc)
- 3 feuilles de gélatine
- ...

Recette

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