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Saveurs n 160

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Aubergines à la parmigiana

Préparation

50 min.. Cuisson : 40 min..

Ingrédients

-1,5 kg d'aubergines
- 30 cl d'huile d'olive
- 50 cl de coulis de tomates épais
- 8 tranches de jambon de Parme
- 4 branches de basilic ...

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