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Saveurs n 173

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Shawarma

Préparation

20 min.. Cuisson : 45 min..

Ingrédients

- 3 kilos de poulet
- 500 g d’oignons rouges
- 500 g de poivrons verts
- 250 g de tomates
- 4 gousses d’ail
- 2 c. à café de sel
- 2 c. à café de grains de coriandre pilés ...

Recette

Notre conseil vin

  

Daube de bœuf au vin et à l’orange
Canard sauvage au vin de cannelle, potiron au miel
Veau aux artichauts, citron, petits pois et carottes
Perdreau farci à la poire, poêlée de girolles