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Saveurs n 148

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Rémoulade de crabe en gelée de bisque

Préparation

15 min.. Cuisson : 25 min..

Ingrédients

- 4 feuilles de gélatine
- 150 g de chair de crabe (fraîche ou en boîte)
- 3 c. à soupe de mayonnaise maison
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 feuille de citronnelle
- 50 cl de bisqu...

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