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Saveurs n 174

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Crostinis de foies de volaille au vinaigre balsamique

Préparation

10 min.. Cuisson : 5 min..

Ingrédients

- 300 g de foies de volaille
- 2 échalotes
- 4 c. à soupe de persil plat haché
- 2 c. à soupe de cerneaux de noix hachés
- 4 cœurs de sucrine
- 1 baguette à l’ancienne type “tradition” ...

Recette

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