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Saveurs n 162

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Galettes de crevettes et patate douce

Préparation

15 min.. Cuisson : 10 min..

Ingrédients

Pour les galettes : - 300 g de crevettes séchées entières
- 3 feuilles de citron kaffir
- 2 patates douces
- 4 c. à soupe de farine de riz
- 2 cl d’eau froide
- 1 œuf
- Huile de friture
- Sel, poivre ...

Recette

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