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Saveurs n 176

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Œuf au plat aux champignons des bois

Préparation

10 min.. Cuisson : 15 min..

Ingrédients

- 4 œufs extra frais
- 360 g de champignons des bois (chanterelles, girolles, etc.)
- 20 copeaux de jambon iberico
- 20 lamelles de truffe noire
- 8 c. à soupe de jus de veau
- 1 c. à café ...

Recette

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