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Saveurs n 177

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Huîtres chaudes à la fondue de poireau

Préparation

15 min.. Cuisson : 6 min..

Ingrédients

- 24 huîtres spéciales Marennes Oléron n°3
Pour le beurre blanc: - 20 cl de Noilly Prat
- 200 g de beurre
- 50 g d’échalotes grises (2 échal...

Recette

Notre conseil vin

  

Saumon croustillant à la rhubarbe
Papillotes de cabillaud et pois gourmands
Saveurs n 210

Tacos de crevettes

Tacos de crevettes
Carottes à l’orange et citron confit, fondue d’épinards et filet de vieille