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Saveurs n 177

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Anchoïade et légumes à la croque

Préparation

20 min..

Ingrédients

- 200 g d’anchois (environ 20)
- 1 gousse d’ail pressée
- 10 cl d’huile d’olive
- 20 g d’olives niçoises dénoyautées
- 1 branche de basilic effeuillée
- 1 c. à soupe de vinaigre de Xérès
- Poivre
- 1 botte de radis
- 1/2 botte de...

Recette

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