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Saveurs Hors-Série n 7
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Foie gras poêlé et pomme au four
Préparation
15 min.. Cuisson : 25 min..
Ingrédients
- 16 tranches de foie gras cru
- 4 pommes fuji
- 50 cl de jus de pomme granny
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 2 c. à caf...
Recette
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