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Saveurs n 159

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Bœuf bourguignon

Préparation

20 min.. Cuisson : 40 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 800 g de bœuf à bourguignon coupé en gros dés (paleron ou macreuse)
- 150 g de lardons fumés
- 200 g de champignons de Paris coupés en lamelles
- 2 carottes coupées en rondelles
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 c. à s. de farin...

Recette

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