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Saveurs Hors-Série n 7

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Chaperons meringués

Préparation

20 min.. Cuisson : 1 h. Pour Pour 32 pièces personnes.

Ingrédients

- 150 g de sucre
- 3 gros blancs d’œufs
- Colorant rouge ou rose
Pour la ganache: - 150 g de chocolat blanc râpé
- 10 cl de crème fle...

Recette

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Faisselle maison

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