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Saveurs Hors-Série n 7

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Velouté de céleri-rave, saint-jacques poêlées

Préparation

30 min.. Cuisson : 50 min..

Ingrédients

- 600 g de céleri-rave
- 20 cl de lait entier
- 60 g de beurre
- 4 noix de Saint-Jacques
- 4 fines tr...

Recette

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Clarification

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