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Saveurs n 180

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Salade de tourteau, mangue et gingembre

Préparation

30 min.. Cuisson : 25 min..

Ingrédients

- 1 gros tourteau ou 2 petits encore vivants et bien lourds (de préférence des femelles)
- 1 belle mangue
- 2 cm de gingembre frais
- 1/2 c...

Recette

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