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Saveurs n 180

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Foie gras rôti et figues

Préparation

30 min.. Cuisson : 20 min..

Ingrédients

- 1 lobe de foie gras de canard de 500 g
- 8 figues fraîches
- 8 tranches de magret de canard fumé
- 2 noix fraîches
- 30 g de beurre
- 2 tranches de pain de mie
Pour le sirop de vin: - 1/2 l de vin rouge...

Recette

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