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Saveurs n 180

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Carry de poulet

Préparation

35 min.. Cuisson : 35 min..

Ingrédients

- 1 kg de poulet coupé en morceaux
- 10 petites échalotes
- 5 gousses d’ail
- 1 pincée de gingembre frais râpé
- 3 piments verts
- 1/2 c. à café de tamarin en poudre
- Sel
Pour la pâte de noix de coco: - 1/2 noix de coco grattée
- 4 petites é...

Recette

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