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Saveurs n 181

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Nageoires de sériole au bouillon

Préparation

25 min. + 1 h d'infusion. Cuisson : 25 min..

Ingrédients

- 4 nageoires de sériole avec de la chair (ou de cabillaud, daurade ou autre gros poisson)
- 2 carottes
- 2 courgettes
- 2 petits poireaux
- 1 petit poivron rouge
- 3 oignons verts
-...

Recette

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