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Saveurs n 182

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Venaison and duck pie

Préparation

20 min.. Cuisson : 1 h 30 min..

Ingrédients

- 450 g de magret de canard
- 450 g de biche (à défaut, longeron de boeuf)
- 1 verre de whisky
- 1 verre de vin rouge
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1...

Recette

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Saveurs n 221

Moussaka

Moussaka
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