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Saveurs n 188

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Bagels maison au saumon

Préparation

2 h. Cuisson : 25 min.. Pour Pour 10 bagels. personnes.

Ingrédients

- 800 g de farine
- 54 cl d’eau tiède
- 16 g de levure de boulanger sèche instantanée
- 6 c. à soupe d’huile
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe rase de sel
Pour le pochage: - 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 œuf n G...

Recette

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