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Saveurs n 158

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Fricassée au vouvray et champignons

Préparation

40 min.. Cuisson : 1 h 10 min..

Ingrédients

- 1 beau poulet fermier coupé en 12 morceaux
- 2 échalotes
- 1 bouquet de persil plat
- 1 verre de vouvray
- 800 g champignons...

Recette

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