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Saveurs Hors-Série n 9

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Toasts au foie gras et au coing

Préparation

10 min.. Cuisson : 40 min..

Ingrédients

- 200 g de foie gras d’oie mi-cuit
- 1 petit coing 
- 1/2 dosette de filaments de safran
- 3 c. à soupe de miel
- Le jus d’1 citron...

Recette

Notre conseil vin

  

Saveurs Hors-Série n 17

Tarama maison et gressins aux graines

Tarama maison et gressins aux graines
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Sucettes de chèvre à la mâche