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Saveurs n 192

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Risotto aux épinards

Préparation

5 min.. Cuisson : 25 min..

Ingrédients

- 250 g de riz arborio ou carnaroli
- 3 oignons nouveaux
- 350 g de pousses d’épinard fraîches
- 60 g de beurre
- 60 g de parmesan fraîchement râpé
- 15 cl de vin blanc
- 1 l de ...

Recette

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