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Saveurs Hors-Série n 3

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Mousse blanche craquante

Préparation

30 min. + 4 h de repos.

Ingrédients

- 250 g de chocolat blanc (pour pâtisserie de préférence, en pastilles ou en lingot)
- 75 g + 300 g de crème fleurette
Pour le craquant : -...

Recette

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