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Saveurs Hors-Série n 9

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Tartare de chèvre aux fruits secs et ciboulette , petits pains aux noix

Préparation

15 min. + 20 min. pour les pains + 2 h + 1 h de repos. Cuisson : 20 min..

Ingrédients

- 3 cabécous 
- 10 brins de ciboulette
- 3 petites salades sucrine 
- 150 g de fruits secs à mélanger (abricots, raisins, noisettes, figues)
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- Le jus d’1 citron
- Sel et poivre
Pour 12 petits pains: - 250g de farine 
- 1/2...

Recette

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