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Saveurs Hors-Série n 9

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Pastilla de volaille au confit d’oignon et fruits secs

Préparation

20 min.. Cuisson : 15 min..

Ingrédients

- 4 feuilles de brick 
- 200 g de filet de dinde
- 200 g de filet de poulet 
- 50 g de margarine
- 2 c. à s. d’huile d’olive
- Cumin
- Cannelle
- Gingembre en poudre
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 6 oignons hachés  ...

Recette

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