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Saveurs n 196

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Gratin de patates douces et poulet confit à la coriandre

Préparation

40 min.. Cuisson : 30 min..

Ingrédients

- 500 g de chair de poulet cuit (reste de poulet rôti)
- 750 g de patates douces
- 80 g de beurre
- 1 oignon
- 3 échalotes
- 1 gros bouquet de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 1...

Recette

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