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Saveurs n 197
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Brandade de lieu à la patate douce
Préparation
20 min.. Cuisson : 25 min..
Ingrédients
- 400 g de lieu en filet sans arêtes
- 600 g de patate douce
- 2 gousses d’ail
- 1 bouquet de persil
- 10 cl d’huile d’olive
- Le jus d’1 citron
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Recette
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