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Saveurs n 197

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Gravlax de saumon et pain noir

Préparation

15 min. + 12 h de réfrigération.

Ingrédients

- 600g de filet de saumon assez épais sans la peau très frais
- Pain noir complet bio en tranches
- Le zeste d’1 citron vert non traité
- Le zeste d’1 orange non traitée
- 60g de casso...

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