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Saveurs n 199

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Curry de pommes de terre à l’indienne

Préparation

30 min.. Cuisson : 35 min..

Ingrédients

- 4 grosses pommes de terre à chair fondante
- 2 yaourts nature
- 5 c. à soupe de crème fleurette
- 1 piment rouge
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 50 g de beurre
- 2 gousses de cardamome
- 1/2 c. à café de poivre mignonnette
- 2 clous de gir...

Recette

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