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Saveurs n 199

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Croûte aux champignons

Préparation

30 min. + 1 nuit de trempage. Cuisson : 1 h.

Ingrédients

- 50 g de mousserons séchés
- 50 g de bolets ou de cèpes séchés
- 30 g de morilles séchées
- 50 cl de crème fraîche épaisse
- 1 échalote
- 30 g de fa...

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