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Saveurs n 200

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Selle d’agneau rôtie à la sauge, poêlée de fèves au lard

Préparation

30 min.. Cuisson : 40 min..

Ingrédients

- 1 selle d’agneau de 700-800 g environ
- 15 petites feuilles de sauge
- 600 g net de fèves fraîches ou surgelées
- 2 tranches de lard ...

Recette

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